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  • Cibo a regola d'arte, Milano 14-23 marzo
  • Cibo a regola d’arte, Milano 14-23 marzo

    14/02/2014 – Manifestazione interesse

    Il Gal “Le Città di Castel del Monte”, nell’ambito delle proprie attività di promozione delle eccellenze del comparto agroalimentare di Andria e Corato, in accordo con le linee programmatiche del proprio Piano di Sviluppo Locale, intende condividere con il territorio, l’ipotesi di partecipare alla kermesse “Cibo a Regola d’Arte”. La manifestazione prevede dal 14 al 23 marzo 2014 a Milano, due appuntamenti nei locali della Triennale (primo appuntamento dal 14 al 16 marzo) e del Museo della Scienza e della Tecnologia (secondo appuntamento dal 21 al 23 marzo), dedicati a specifici percorsi dentro la cultura del cibo, alla scoperta e riscoperta di sapori, gusti, profumi, territori, storie e tradizioni. La kermesse, ideata in collaborazione con Expo 2015, vede tra i main partner la Regione Puglia oltre al Trentino Alto Adige e al Friuli Venezia Giulia. Obiettivo della partecipazione, sarà la valorizzazione di tre punti di riferimento del paniere alimentare locale ovvero l’olio extravergine d’oliva da cultivar Coratina, il vino da uve di Nero di Troia e la burrata. La promozione sarebbe realizzata attraverso show cooking, degustazioni, workshop, aperitivi e “cene d’autore” dedicate ai nostri prodotti d’eccellenza, interpretati, rimaneggiati e presentati dai due chef insieme al pubblico, oltre che ad azioni informative e promozionali nello stand/area Gal e spazi ad hoc su riviste e mezzi di in formazione del Gruppo RcS (Corriere della Sera, Gazzetta dello Sport etc.), ideatore dell’iniziativa. Per tale motivo, si allega alla presente una specifica manifestazione di interesse rivolta al territorio, da rinviare entro il 25 febbraio alla mail segreteria@galcdm.it o via fax 0883 1951284.

    Si specifica che le aziende partecipanti dovranno sottoscrivere e rispettare un apposito protocollo di qualità e sostenere parte dei costi organizzativi che verranno definiti una volta acquisiti i partecipanti.

    Gal Le Città di Castel del Monte

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